ഒരു ഉച്ച ഭക്ഷണം
കുറെ ദിവസായി ഞാൻ അമ്മച്ചിടെ അടുക്കളയിൽ പോസ്റ്റ് ചെയ്തിട്ട് .... ഇന്ന് എന്തായാലും ഞാൻ ഉണ്ടാക്കിയ…
കുറെ ദിവസായി ഞാൻ അമ്മച്ചിടെ അടുക്കളയിൽ പോസ്റ്റ് ചെയ്തിട്ട് .... ഇന്ന് എന്തായാലും ഞാൻ ഉണ്ടാക്കിയ…
Irumban Puli/ Bilimbi pickle By:Sindhu Joy Ingredients Bilimbi/ Irumban puli - 2 cups (chopped)…
വെജ് മഞ്ചൂരിയന് By: Arathi Pramod പലതരം പച്ചക്കറികളുടെ കൂട്ടായ രുചിയാണ് ചൈനീസ് വിഭവമായ വെജ് മഞ്…
വെണ്ടയ്ക്ക മെഴുക്കുപെരട്ടി By:Anu Thomas A വെണ്ടയ്ക്ക - 1/4 kg ഉള്ളി - 1 വെളുത്തുള്ളി - 4 മുളക് …
പച്ചമാങ്ങയും ഉണക്കചെമ്മീനും തേങ്ങാപ്പാൽ ചേർത്ത് വെച്ച കറി : By:- Mabel Vivera നല്ല പച്ച കിളിച്ചു…
മീന് വറ്റിച്ചത് By: Irwin Thangachan ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള് 1. ചാള മീന് - 20എണ്ണം 2. ഉള്ളി- 1…
ചക്ക പഴം സുഖിയൻ :- By: Francis Kokken അധികം പഴുക്കാത്ത വരിക്കച്ചക്കചുള (കുരുവും മറ്റും കളഞ്…
റവ കേസരി By : Asha Catherin Antony ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ റവ 1 കപ്പ് ഉരുക്കിയ നെയ്യ് 3 / 4 കപ്പ് ത…
പിണ്ടിയും ചെറുപയറും തോരൻ By:Asha Catherin Antony മഞ്ഞൾപ്പൊടി, ഉപ്പ് പാകത്തിന് ചേർത്ത് പകുതി വേവ…
കുലുക്കി സംഭാരം ചുട്ടു പൊള്ളുന്ന വേനല് കാലം...നാടെങ്ങും കുലുക്കി സര്ബത്ത് കടകള്. നമുക്ക് ഒന്ന…
കപ്പ വേവിച്ചത് & പോത്തിറച്ചി കറി By:Asha saju 1 കിലോ കപ്പ വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ കഷ്ണക്കള്…
കപ്പ (തിരുവനന്തപുരം സ്റ്റൈല് ) By:- Shanu Bin Mohammed Haneefa ആവശ്യമായ സാധഞങ്ങള് കപ്പ മഞ്ഞള്…
മധുരക്കിഴങ്ങു പുഴുങ്ങിയത് ******************* ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്. 1. ഒരു വട്ടമുള്ള പാത്രം. 2…
കാച്ചില് പുഴുങ്ങിയത് *************** ആവശ്യമായ സാധനങ്ങള്. 1.ഒരു പാത്രം. 2.ഒരു കിലോ കാച്ചില…
കൂര്ക്ക കവിത ********* (കൂര്ക്ക)കുഞ്ഞേ.. മണ്ണടരുകള് പുതച്ചുറക്കിയ രുചിയുടെ മുത്തുമണികളേ, രസന…
നെത്തോലി പറ്റിച്ചത് By: Asha Catherin Antony തേങ്ങാ ചിരകിയതിൽ അരിഞ്ഞ ഇഞ്ചി, വെളുത്തുള്ളി, ചുവന്ന…
ബട്ടര് മുറുക്ക് By: Indu Jaison ചേരുവകള്: അരിപ്പൊടി - 1/2 CUP കടലമാവ് - 1/4 CUP പൊട്ടുകടല…
ചിക്കന് മസാല കറി ( സവാള – തക്കാളി അരച്ച് ചേര്ത്തത് ) സാധാരണ ചിക്കന് കറിയില് നിന്നും കുറച്ചു …
മുല്ലപ്പന്തല് താറാവുകറി ചേരുവകള് 1. താറാവ്- അരക്കിലോ 2. സവാള- 300 ഗ്രാം 3. ഇഞ്ചി- രണ്ട് കഷ്ണം…
This is my Puttu & I am the Kadala : By:Mabel Vivera ഞാൻ പുട്ടുണ്ടാക്കിയ കഥ അല്ല, വളരെ രുചി…
താറാവ് കറി ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങള് താറാവിറച്ചി -ഒരുകിലോ ചുവന്നുള്ളി – 5 കറിവേപ്പില – 2 കതിര് സവാ…
കൂര്ക്കി ബീഫ് പെരളന് കൂര്ക്ക് ഉപ്പും മഞ്ഞളും ചേര്ത്ത്് വേവിച്ചത് :- അര കിലോ ബീഫ് :- അര കിലോ …
വാഴയ്ക്ക തോരൻ By : Anu Thomas A വാഴയ്ക്ക - 4 തേങ്ങ - 1/2cup വെളുത്തുള്ളി - 3 പച്ച മുളക് - 2 ചുമന…
Mango Custard Beetroot Pudding By:Arathi Pramod ഒരു desert ആയി കൊടുക്കാവുന്ന സ്വാദിഷ്ടമായ ഒരു…
Happy holi to all my friends. Rangeen holi special idli getting ready for breakfast. idli batter…
Mattar paneer By Asha saju 6-8 cashewnuts 1 tsp ginger garlic paste 1 onion chopped 1 tomato ch…
ഓട്സ് ദോശ By:Anu Thomas A ഓട്സ് - 1 കപ്പ് ഗോതമ്പ് പൊടി - 1/4 കപ്പ് ചൂട് വെള്ളം - 1.5 കപ്പ് ഉള…
സ്പൈസി സോസ് ചിക്കൻ By:Shaina Thachileth ചിക്കൻ 1/2 കി ചില്ലി സോസ് 1s സോയ സോസ് 1s തൈര് 1S കുരുമ…
മീൻ ഉലർത്ത്! By : Sherin mathew പാകം ചെയ്യുന്ന വിധം നെയ്മീൻ - 2 5 0 ഗ്രാം വറുക്കാൻ പാകത്തിന് ന…
ഇന്ന് നമുക്ക് ഒരു പൊറൊട്ട ഉപ്പുമാവ് ആയാലോ By: Shinu Melvin പൊറൊട്ട നല്ലതുപോലെ നുറുക്കിയത് രണ്ടു …
അച്ചായന് കോഴിക്കറി ചേരുവകള് 1. കോഴിയിറച്ചി- 200 ഗ്രാം 2. മഞള് പൊടി - ആവശ്യത്തിന് 3. വെളുത്തു…
ഫിഷ് മോളി മീന് :- അര കിലോ മഞ്ഞള് പൊടി :- ഒരു സ്പൂണ് കുരുമുളക് പൊടി :- അര സ്പൂണ് നാരങ്ങാനീര…
ചിക്കന് സ്റ്റു വേണ്ട സാധനങ്ങള് ചിക്കന് ചെറിയ കഷണങ്ങള് ആക്കിയത്-ഒരു കപ്പു സവാള അരിഞ്ഞത്-രണ്ട…