Rava Ladoo

Rava Ladoo:
By : Linto Jacob
1. Rava: 2 cups
2. Sugar: 1 cup
3. Ghee: 2 tablespoons
4. Milk: 2 to 3 tablespoons
5. Cardomom powder: 1 tsp

നെയ്‌ ചൂടാക്കി nuts വറുത്‌തു കൊരി മാട്റ്റുക. നിറം മാറി പൊകരുതു. ബാക്കിയുള്ള്‌ നെയ്യിൽ Rava യും നിറം മാറാതെ മൂപ്പിചു പഞ്ചസാർ ചെർത്തിൾക്കുക. പഞ്ചസാര mixie യിൽ പൊടിചു ചെർത്താൽ നന്നു. വറുത്‌തു വചിരിക്കുന്ന് nutsഉം ചെർതിതിൾക്കി വാങി വക്കുക. പാൽ ചൂടാക്കി കുറെചു കുറചായി ഒഴിചു ചൂടൊടെ ഉരുട്ടി എദുക്ക്‌ഉക്‌. ഇനി ഒന്നും നൊക്കണ്ട വെട്ടി അടിചൊളു