ഇൻസ്റ്റൻറ് ഓട്സ് മസാല ദോശ

 

ഇൻസ്റ്റൻറ് ഓട്സ് മസാല ദോശ:

ആവശ്യമുള്ള സാധനങ്ങൾ:
1. ഓട്സ് : 1/2 കപ്പ് .
2. തൈര് : 1/2 കപ്പ്
3. Eno : 1/2tsp.
4. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പുഴുങ്ങിയത് : 3
5. ക്യാരറ്റ് പുഴുങ്ങിയത് : 1.
6. കടുക്:1/2tsp
7. സവാള : 1
8. പച്ചമുളക് .
9. ഇഞ്ചി : ഒരു ചെറിയ കഷണം
10. ചെറുപയർ പരിപ്പ് : 1/2tsp.
11. നെയ്യ് : 1tsp.
12. ഉപ്പ് :ആവശ്യത്തിന്
13. വെള്ളം : ആവശ്യത്തിന്
13. എണ്ണ:1 tbs
പാചകരീതി
1. ഓട്സ് വറുത്തു പൊടിക്കുക

2.തൈര് മിക്സ് ചെയ്യുക

3.ദോശമാവ് പരുവത്തിൽ വെള്ളം ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക

4. enoചേർത്ത് കൊടുക്കുക

5.പാനിൽ എണ്ണയൊഴിച്ച് കടുകും പരിപ്പും പൊട്ടിച്ച് 7 ട to 9 ചേരുവകൾ ചേർത്ത് വഴറ്റി ,കിഴങ്ങ് ക്യാരറ്റ് ചേർത്ത് ഒന്ന് മൂടിവെച്ച് മസാല .തയ്യാറാക്കുക.അതിലേക്ക്1 tsp നെയ്യും , കറിവേപ്പിലയും കൂടി ചേർത്ത് കൊടുക്കുക.മസാല റെഡി.

6. സാധാരണ മസാല ദോശ ഉണ്ടാക്കുന്ന പോലെ തന്നെ ദോശ പരത്തി മസാല സ്റ്റഫ് ചെയ്ത് ചൂടോടെ ചുട്ടെടുക്കുക.

7.വെറും 10 മിനിറ്റിൽ ഇൻസ്റ്റൻഡ് ഓട്സ് മസാലദോശ റെഡി


Recipe by Vismaya Vidya