തക്കാളി ഉള്ളി ചട്ണി

തക്കാളി ഉള്ളി ചട്ണി 
By: Divya Sunil

ഇതൊരു ബാച്ചികൾക് പറ്റിയ എളുപ്പ പണി ആണ്.... ദോശ, ഇഡലി എന്നിവയോടു കൂടെ കിടു ആണ് ... 

തക്കാളി - 1

സവാള - 2

വറ്റൽമുളക് - എരുവിനനുസരിച്ച്

എണ്ണ - 2 സ്പൂൺ

ചൂടായ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ഒഴിച്ച് വറ്റൽ മുളക് മൂപ്പിക്കുക

അതിലേക്കു സവാള അരിഞ്ഞത് ചേർത്ത് അല്പം ഉപ്പും ഇടുക

സവാള നല്ല മയം വന്നാൽ അതിലേക്കു തക്കാളി അരിഞ്ഞത് ഇട്ടു നന്നായി വഴറ്റുക

നന്നായി പാകമായാൽ ഈ കൂട്ട് മിക്സിയിൽ അരച്ചെടുക്കാം.... വേണമെങ്കിൽ കടുക് താളിക്കാം ഞാൻ നിർബന്ദിക്കില്ല...

എന്നാപിന്നെ എല്ലാരും നാളത്തെ ബ്രേക്ക്‌ഫാസ്റ്റ് ഇങ്ങേരുടെ കൂടെ തന്നെ.... ഉറപ്പിച്ചല്ലോ അല്ലേ.