ആർമി കേക്ക്

ആർമി കേക്ക് 
By : Jumana Faisal
പേരു കേട്ട് ഞെട്ടണ്ട അഭിമാനിച്ചോളൂ.....

മൈദ - 2 Cup
പഞ്ചസാര - 2 1/2 cup
മുട്ട - 5
ബേക്കിംങ്ങ് പൗഡർ - 1 tbs
ഓയിൽ - 1 cup
ഉപ്പ് - ഒരു നുള്ള്
പാൽ - കാൽ കപ്പ്
വാനില എസൻസ് - 1 Spn
Dairy milk ചോക്കലേറ്റ് - 2
Green Clr - 1/2 Spn

മുട്ട പഞ്ചസാര ഓയിൽ നന്നായി ബീറ്റ് ചെയ്യുക. മൈദ ബേക്കിംങ്ങ് പൗഡർ ഉപ്പ് മിക്സ് ചെയ്ത് മുട്ട കൂട്ടിൽ ചേർത്ത് ഹൈ സ്പീഡിൽ 10 min ബീറ്റ് ചെയ്യുക.തിക്ക് ആയി വരുമ്പോൾ കുറച്ച് പാൽ ഒഴിച്ച് ബീറ്റ് ചെയ്യുക...

ബീറ്റ് ചെയ്ത ബാറ്റർ 3 ബൗളിൽ ഒരു പോലെ ഒഴിക്കുക...

1 ബൗളിൽ വാനില എസൻസ് ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക.
1 ബൗളിൽ ചോക്കലേറ്റ് ഡബിൾ ബോയിൽ ചെയ്തതും ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക.
1 ബൗളിൽ പച്ച കളർ ചേർത്തും മിക്സ് ചെയ്യുക

ട്രേയിൽ ഓയിൽ പുരട്ടി 3 കളറും 3 സൈഡിൽ ഒഴിക്കുക... ലാസ്റ്റ് ബാറ്റർ മുഴുവനായി മുകളിൽ 3 കളറും അടുത്തടുത്തായി ഒഴിക്കുക. വേറൊരു ട്രേയിൽ തിളച്ച വെള്ളം ഒഴിച്ച് അതിൽ കേക്ക് ബാറ്റർ ഒഴിച്ച മോൾഡ് വെച്ച് 150°C ൽ 40 min ബേക്ക് ചെയ്യുക... സൂപ്പർ കേക്ക് റെഡി